【水・木出発限定】本島－食×アートで瀬戸内海の美を感じる旅

瀬戸大橋を真横に望む本島は大小28の島々からなる塩飽諸島の一つです。 この島では現在、水産資源の減少を深刻な課題と捉え「海を休ませる」試みに挑んでいます。 店名を『海を休ませるレストラン』とし、市場に出回らなかった未利用魚を使用した地元の新鮮な昼食をお楽しみ下さい。 自転車で、街並み、アート、風景、食を体感することで、自然と人とが育む美しさを未来に繋ぐことの大切さを改めて感じていただけます。